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产品描述
手工制作的面条与非油炸方便面的制作过程基本相同，主要区别在于手工将小块卷成不同的几何形状。
特点: 采用高压蒸制，有效提高apha糊化程度，产品外观美观大方，微黄色，透明，耐嚼可口，不形成乳白色汤，让顾客有强烈的食欲。
手工成型面条生产线的加工
自动面料供应-盐水的混合和测量-双速双轴面团制作-面团老化-单片刨削-连续滚轧-固定长度Cuing-面棒供应和提升-高压蒸面-手动成型-输送-热风干燥-空气冷却输送-测量和包装-仓库
产品参数
| 型号 | 生产能力 | 蒸汽消耗量/kg/h |
工厂规模 (长 * 宽 * 高) |
滚轮宽度 | 安装容量 | 工人 (无包装过程) |
| BFP-| 3H | 30,000/8小时 | 1400-1600 | 55x6x4.5 | 216 ~ 260 | 70 | 4 |
| BFP-| 6小时 | 60,000/8小时 | 1600-1800 | 60x6x4.5 | 330 ~ 350 | 85 | 4 |
| BFP-| 8小时 | 80,000/8小时 | 1800-2000 | 66x6x4.5 | 400 ~ 450 | 115 | 6 |
| BFP-| 10小时 | 100,000/8小时 | 2000-2200 | 110x7x5.0 | 510 ~ 550 | 130 | 6 |
| BFP-| 12H | 120,000/8小时 | 2200-2400 | 110x8x5.0 | 630 ~ 650 | 160 | 6 |
| BFP-| 16小时 | 160,000/8小时 | 2400-2600 | 120x8x5.5 | 720 ~ 750 | 180 | 7 |
| BFP-| 18小时 | 180,000/8小时 | 2800-3000 | 130x9x5.5 | 765 ~ 800 | 200 | 7 |
设备配置表
| 设备名称 | 备注 | 图片 (仅供参考) |
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1 盐水混合器
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桶形: 圆形或四角。 包括: 混合器、混合桶、输液管、输液泵。 材料: 搅拌器、搅拌筒、输液管、管件、阀门均采用SUS304L不锈钢； 输液泵由耐酸塑料材料制成。 用途及特点: 将易与水融合、水混合等物料融合，供给计量装置，实现自动控制、自动进水、自动切换，减少人工干预。 |
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2 供应的计量 安装
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材料: 计量罐，输液管和阀门由不锈钢sus304制成。 用途及特点: 采用盐水搅拌器搅拌液体，定量供应和表面锅和表面，准确计量，实现定量自动出水，稳定无残留，可根据不同表面调节水量。 |
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3 双速面条机:
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包括: 1个料斗，自动打开门进行进料。 材料: 面盒，轴，叶片和下料斗是SUS304材料。普通钢或铸铁: 传动部件、底盘、气缸。尼龙: 定位套装 用途及特点: 制成的皮肤抗拉性好，不易断裂，透明度好，质地耐嚼。本机采用椭圆形双轴搅拌叶片，表面更均匀，效果更理想。减速器皮带传动不仅保证了传动比，而且提高了机械运行的稳定性。箱体与搅拌轴的支撑轴承座分开，以防止物料污染。 |
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4 静态催熟机
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材料: 表面铲斗，锅板1.5毫米厚，破碎轴由SUS304不锈钢制成。框架体是碳钢。滚轮由SUS201不锈钢制成。输送表面带是食品级聚酯胶带。 外观: 磨砂不锈钢板和亮光矩形管。 用途和特点: 表面输送机用于保持面条机输送的面团静止和煮熟，并均匀进料下一个压片过程。(变频调速) 连续不间断进料，定制螺旋破碎进料表面，半封闭防潮有利于面筋更好的形成网状结构。 |
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5 化合物。连轧机
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包括: 导向每料装置、表面自动输送带、滚筒间隙手动调节机构。机器帮助适用于着陆类型。 材料: 料斗，进料杆，底板，头部护板，机器，框架和传动部件由碳钢制成。刮刀: 黄铜材料。压辊: 冷硬合金普通铸辊。交货带: 食品级聚氨酯带。护板: 压辊护板为尼龙。 应用及特点: (变频调速) (光电跟踪) 自动将良好的破碎表面轧成表面带，将表面带通过多个压力辊延伸到工艺所需的厚度。自动芯片，跟踪，PLC编程自动程序，机组整体设计为一组集成，安全防护等级高，运行稳定。 |
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6 给杆拾取机 |
材料: 驱动部分采用优质碳钢表面处理。外屏蔽是不锈钢的。 含2000不锈钢挂面棒 (长度和数量根据工艺定制) 注意: 面条的长度是可调的备用备用。 |
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7 蒸汽汽车 |
全不锈钢生产。包括下汽车和上汽车 (挂杆式)。 尺寸: 根据水壶尺寸 (以实际为准) 注意: 蒸汽柜内的登机轨道应与消毒釜的内轨道相匹配。 |
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8 Kicide水壶 |
包括: 密封头、法兰、密封、转臂链条总成、鞍座总成、吊耳装置、保温、手动角座阀、止回阀、单向阀、消音器、温度计、全开安全阀、安全联锁装置。锅体由304不锈钢制成，壁厚为5.0毫米。 |  |
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9 直燃式干燥机 |
材料: 干燥箱罐体为镀锌板; 外护罩为冷板; 传动部件、传动链、加热配件、机架为优质碳钢; 潮湿管线、循环排水管线为镀锌板; 保温材料为岩棉板。网带和滑动面板由不锈钢制成。 特点: 快速高效，通过高温热风循环快速干燥产品。内置温湿度控制系统，避免过度干燥，卫生，在干燥过程中，可以杀死细菌和霉菌，确保产品安全。 |
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10 输送机 |
材质: 全不锈钢，皮带为PU食品级输送带。 包括: 风扇，皮带，滚筒，框架体。 |
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11 电气控制系统 |
包括: 变频调速器、同步器、控制器。 1号控制盐水混合，盐水自动计量，表面操作，表面时间可自由调节。 No 2控制硫化机，自动送料检测，单件卷板机，连续压板，送料杆，自动跟踪和调节表面皮带松紧度。 No 3控制干燥机，风扇和成品的交付。 全线采用模拟量输入、光电跟踪、变频调速和程序控制，可实现单路微调，满足不同工艺的技术要求。 |
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联系信息
国剑机械制造有限公司
工厂地址: 河南省武陟县产业集聚区河朔大道5288-8号（黄河粮油机械装备基地）